7 ডিসেম্বর, 2023, চন্দ্র ক্যালেন্ডারে (চন্দ্র ক্যালেন্ডার) অক্টোবরের 24 তম দিনটি ঐতিহ্যগত চীনা সৌর পরিভাষায় "ভারী তুষার"।"ভারী তুষার" হল চন্দ্র ক্যালেন্ডারের 24টি সৌর পদের 21তম এবং শীতকালে তৃতীয় সৌর পদ, যা মধ্য শীতকালীন মৌসুমের আনুষ্ঠানিক সূচনা করে;সূর্য গ্রহন দ্রাঘিমাংশের 255 ডিগ্রিতে পৌঁছেছে।
প্রাচীন বই "কালেকশন অফ দ্য সেভেন্টি-টু আওয়ারস অফ দ্য মুন অর্ডার" বলে: "নভেম্বরে ভারী তুষারপাত হয় এবং এই সময়ে প্রচুর তুষারপাত হয়।"ভারী তুষার মানে আবহাওয়া ঠান্ডা এবং তুষারপাতের সম্ভাবনা হালকা তুষারপাতের চেয়ে বেশি।এর মানে এই নয় যে তুষারপাত অবশ্যই ভারী ছিল।
কিছু লোকের জন্য, যখন তাপমাত্রা কমে যায়, তখন তাদের ঠান্ডা থেকে বাঁচতে আরও পোশাক পরতে হয়।কিছু বয়স্ক মানুষের জন্য, এটি একটি বাধা হতে পারে।মানুষের মধ্যে একটি জনপ্রিয় প্রবাদ আছে: "শীত বয়স্কদের জন্য দুঃখজনক!"কারণ অনেক বয়স্ক মানুষ বিশেষ করে বয়স্ক মানুষ শীতের ঠাণ্ডা সহ্য করতে পারে না।অতএব, আমাদের লোকদের মধ্যে প্রায়ই একটি কথা প্রচলিত আছে যে "শীতে পরিপূরক গ্রহণ করুন এবং বসন্তে বাঘ মারুন"।
এখানে সম্পাদক শীতকালে পরিপূরকের জন্য উপযুক্ত তিনটি সাদা খাবারের সুপারিশ করেছেন: বাঁধাকপি, পদ্মমূল এবং তুষার নাশপাতি।শীতে বাঁধাকপি বেশি খাওয়া উচিত কেন?যেহেতু চীনা বাঁধাকপি অপরিশোধিত ফাইবার সমৃদ্ধ, এটি অন্ত্রকে ময়শ্চারাইজ করতে পারে, ডিটক্সিফিকেশন প্রচার করতে পারে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল গতিশীলতাকে উদ্দীপিত করতে পারে, মল নির্গমনকে সহজ করতে পারে এবং হজমে সহায়তা করতে পারে।অতএব, "ভারী তুষার" সময়কালে, যখন বাতাস শুষ্ক থাকে এবং ত্বক টানটান অনুভব করে, আপনি ত্বকের যত্ন এবং সৌন্দর্যের প্রভাব অর্জন করতে আরও চাইনিজ বাঁধাকপি খেতে পারেন।
কেন আমাদের পদ্মমূল বেশি খেতে হবে?পদ্মমূলে স্টার্চ, প্রোটিন, অ্যাসপারাজিন, ভিটামিন সি এবং অক্সিডেস উপাদান সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি কাঁচা খেলে যক্ষ্মা, হেমোপটিসিস, এপিস্ট্যাক্সিস এবং অন্যান্য রোগের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে;এটি রান্না করে খেলে প্লীহা শক্তিশালী হয় এবং ক্ষুধা বৃদ্ধি পায়।
আমরা সবাই জানি, তুষার নাশপাতি শরীরের তরল, শুষ্কতা আর্দ্রতা, তাপ দূর করে এবং কফ কমাতে প্রভাব ফেলে।স্নো নাশপাতি শুষ্কতা ময়শ্চারাইজ করে এবং বাতাস পরিষ্কার করে।এটির উচ্চ ঔষধি গুণ রয়েছে এবং এটি "স্নো পিয়ার ক্রিম" তৈরির জন্য একটি ভাল উপাদান।
খাদ্যাভ্যাসের পাশাপাশি আমরা শীতকালে পোশাক, ব্যায়াম ইত্যাদিতেও উপযুক্ত সমন্বয় করতে পারি।উদাহরণস্বরূপ, যদি ব্যায়ামের সময় সকাল থেকে সকাল 10 টার পরে সামঞ্জস্য করা হয়, যখন বাতাস এবং তুষারময় আবহাওয়ায় তাপমাত্রা তীব্রভাবে কমে যায়, বহিরঙ্গন ব্যায়াম হ্রাস করা উচিত এবং ইনডোর ব্যায়ামের সাথে প্রতিস্থাপিত করা উচিত এবং আরও পোশাক যথাযথভাবে যুক্ত করা উচিত, ইত্যাদি। এছাড়াও, শীতকালও এমন একটি ঋতু যখন কিছু সংক্রামক ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস ছড়িয়ে পড়ার প্রবণতা থাকে, তাই পরিবারগুলিতে সবসময় ঠান্ডা ওষুধ, অ্যান্টিপাইরেটিক, ডায়রিয়ার ওষুধ, কাশির ওষুধ ইত্যাদি থাকে৷ যেমন অতিবেগুনী জীবাণুনাশক বাতি, ব্যাকটেরিয়ারোধী সাবান, হ্যান্ড স্যানিটাইজার, জীবাণুনাশক অ্যালকোহল ইত্যাদি।
পোস্টের সময়: ডিসেম্বর-১৩-২০২৩